4 900 g potatis Citronsås 1 citron 2 dl crème fraiche salt peppar 150 g sockerärtor Spätta 800 g rödspätta 1 msk smör eller olja 1/2 ask ärtskott (à 100 g) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Stek filéerna några minuter på varje sida, på medelvärme, tills de fått fin yta och är genomstekta. Serveras här med kokt potatis och hemgjord dansk remouladsås *tungan hänger utanför*